在厨房里，我们总是希望能创造出令人惊艳的美食，而面包作为日常生活中不可或缺的一部分，自然成为了我们的重点关注对象。然而，当我们使用东菱面包机XBM-1028G时，却发现自带的配方制作出的面包口感和味道不尽如人意。为了让大家能够更好地享受烘焙的乐趣，今天就为大家带来一份经过精心调整的专属配方，让您的面包机也能成为制作美味面包的秘密武器。

首先，我们需要准备以下材料：

- 高筋面粉：300克

- 温水：180毫升（根据季节和个人喜好可适当增减）

- 干酵母：5克

- 细砂糖：40克

- 盐：3克

- 黄油或植物油：20克

接下来是具体的制作步骤：

1. 将温水倒入面包机内桶中，然后加入细砂糖和干酵母，静置约5分钟，待酵母完全溶解并产生泡沫。

2. 在液体中加入高筋面粉，启动机器进行搅拌，使所有成分初步混合均匀。

3. 当面团开始成形后，逐渐加入盐，并继续搅拌至面团光滑且有弹性。

4. 最后加入黄油或植物油，继续搅拌直至面团达到扩展阶段。

5. 选择合适的程序（通常是基本发酵或快速发酵），让面团在面包机内完成第一次发酵。

6. 发酵完成后，取出面团进行排气整形，再次放入面包机内进行第二次发酵。

7. 第二次发酵结束后，再次选择适当的烘烤程序，等待大约一个小时，香喷喷的自制面包即可出炉啦！

这份配方不仅考虑到了食材之间的比例平衡，还特别针对东菱面包机XBM-1028G的操作特点进行了优化，确保每一口都能品尝到最纯正的面包风味。无论是早晨搭配一杯热牛奶享用，还是下午茶时间的小点心，这款面包都能带给你满满的幸福感。

希望以上内容能帮助大家摆脱对自带配方的依赖，开启属于自己的个性化烘焙之旅。记得多尝试、多实践，说不定下一款网红面包就是出自您之手呢！