在家自制披萨其实并不难，只需要一些简单的食材和工具，你就能轻松做出一份美味的披萨。以下是详细的步骤，教你如何使用烤箱制作披萨。
首先，准备所需材料。你需要面粉、酵母、水、盐和橄榄油来制作面团。此外，还需要番茄酱、奶酪以及你喜欢的各种配料，比如蔬菜、肉类或海鲜等。
接下来是制作面团的过程。在一个大碗中混合面粉、酵母、盐和水，然后加入少量橄榄油。用手揉成光滑的面团，然后盖上湿布让其发酵大约一个小时，直到体积翻倍。
当面团发酵好后，将其放在撒了面粉的工作台上，用手或者擀面杖将其擀成圆形薄饼状。将擀好的面皮转移到烤盘上，并在表面均匀涂抹一层番茄酱。
接着就是添加配料的环节了。先撒上一层厚厚的奶酪，然后再根据个人口味摆放各种配料。记住不要放得太多，以免影响烘烤效果。
最后一步就是烘烤披萨了。预热你的烤箱至220摄氏度左右，然后把装有披萨的烤盘放入烤箱中层位置，烤制约15分钟或者直到边缘金黄且奶酪完全融化即可取出。
这样一款香气扑鼻、外酥里嫩的家庭版披萨就完成了！无论是作为家庭聚餐还是朋友聚会的食物都非常合适。快动手试试吧，享受自己亲手制作的乐趣！
