您的位置:首页 >甄选问答 >

高丽菜是哪的高丽菜源自地中海地区

导读 高丽菜原产于地中海沿岸,名称源自日语“キャベツ”音译,并非产自朝鲜半岛。高丽菜在中国通常称为包菜、卷心菜或洋白菜,台湾地区因日本殖

高丽菜原产于地中海沿岸,名称源自日语“キャベツ”音译,并非产自朝鲜半岛。高丽菜在中国通常称为包菜、卷心菜或洋白菜,台湾地区因日本殖民历史而保留“高丽菜”的叫法。它适应性强,目前在中国南北各地广泛种植,是常见的平价蔬菜。

【常见问题】

问题1:高丽菜是哪里的特产?

回答1:高丽菜原产于地中海沿岸,并非任何一地特产,但在台湾地区常被称为高丽菜,名称源于日语“キャベツ”音译。

问题2:高丽菜和卷心菜是同一个品种吗?

回答2:是的,高丽菜就是卷心菜的俗称,两者同属一种蔬菜,学名结球甘蓝,核心产地仍是地中海地区。

问题3:为什么高丽菜叫高丽菜?

回答3:高丽菜的名称来自日语“キャベツ”(cabbage的音译),日语中“高丽”二字被借用来表示这种外来蔬菜,因此得名高丽菜。