【虎啸岩肉桂是什么茶虎啸岩肉桂的口感特征】虎啸岩肉桂是武夷岩茶中的一个经典品种,属于“四大名枞”之一,因产自武夷山的虎啸岩而得名。它以独特的香气和醇厚的口感著称,是岩茶爱好者心中的佳品。下面将从定义、产地、制作工艺以及口感特征等方面进行总结,并通过表格形式直观展示。
一、虎啸岩肉桂简介
虎啸岩肉桂是武夷岩茶中的代表品种之一,属于半发酵茶,具有典型的“岩骨花香”。其名字来源于生长地——武夷山的虎啸岩,这里气候湿润、土壤肥沃,为茶树提供了极佳的生长环境。虎啸岩肉桂不仅香气浓郁,而且滋味醇厚,回甘明显,深受茶友喜爱。
二、虎啸岩肉桂的口感特征
虎啸岩肉桂的口感层次丰富,主要体现在以下几个方面:
- 香气:干茶有明显的肉桂香,冲泡后香气更加浓郁,带有花果香与木质香。
- 滋味:入口醇厚,汤感顺滑,苦涩感较轻,回甘迅速。
- 喉韵:饮后喉咙清爽,有明显的“岩韵”,即岩茶特有的韵味。
- 耐泡度:耐泡性较强,可冲泡8~10次以上,香气与滋味依然稳定。
三、总结对比表
项目 | 内容说明 |
茶类 | 武夷岩茶(半发酵茶) |
产地 | 福建武夷山虎啸岩 |
品种 | 肉桂(亦称“奇丹”) |
香气 | 干茶有肉桂香,冲泡后香气浓郁,带有花果香与木质香 |
滋味 | 入口醇厚,汤感顺滑,苦涩轻,回甘快 |
喉韵 | 饮后喉部清爽,有“岩韵” |
耐泡度 | 可冲泡8~10次以上,香气与滋味稳定 |
适宜人群 | 喜欢浓香型茶、追求茶汤层次感的人群 |
饮用建议 | 适合用紫砂壶或盖碗冲泡,水温控制在95℃左右 |
四、结语
虎啸岩肉桂作为武夷岩茶中的佼佼者,凭借其独特的香气与丰富的口感,成为众多茶客钟爱的茶品。无论是日常品饮还是收藏,都是不可多得的好茶。如果你对岩茶感兴趣,不妨尝试一下虎啸岩肉桂,感受它的魅力所在。