木薯粉煎饼做法 简单易做香软可口!
在忙碌的生活中,寻找一款简单又美味的小吃是再好不过的选择了。今天就来教大家制作一款口感香软、做法简单的木薯粉煎饼。无论是当作早餐还是下午茶点心,这款煎饼都能满足你的味蕾。
首先,准备所需的材料:适量木薯粉、清水、少许糖以及一些自己喜欢的馅料(如红豆沙、花生酱或椰丝等)。将木薯粉倒入一个大碗中,慢慢加入温水并搅拌均匀,直到形成光滑的面糊。如果喜欢甜味,可以在面糊中加入少量糖,根据个人口味调整。
接下来,预热平底锅,刷上一层薄薄的油。舀一勺面糊倒入锅中,用勺子背面轻轻摊开成圆形。待底部微微变黄时,翻面继续煎至两面金黄且熟透即可。如果你喜欢有夹心的煎饼,可以在面糊尚未完全凝固时,在中间放入馅料,然后对折成半月形,再继续煎至外皮酥脆。
这样,一份香软可口的木薯粉煎饼就完成了!它的外皮酥脆,内里却保持着柔软的质感,每一口都充满了惊喜。无论是搭配一杯热茶还是单独享用,都是非常不错的选择。
尝试一下吧,相信你也会爱上这款简单易做的美味小吃!
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