在汉语中，“扭”这个字虽然只有一个基本的书写形式，但它却是一个多音字。这意味着同一个字在不同的语境中可以有不同的读音和意义。了解这些多音字的使用方法，可以帮助我们更准确地表达意思，避免产生歧义。

首先，我们来看“扭”的第一种读音——“niǔ”。在这个读音下，“扭”通常表示一种动作或状态。例如，“扭转”一词中的“扭”就念“niǔ”，意思是使物体发生转动或改变方向。再比如，“扭腰”中的“扭”也是这个读音，指的是腰部做出某种弯曲或旋转的动作。

其次，“扭”的第二种读音是“niù”。在这种情况下，“扭”更多地用来形容人的性格或者态度上的固执。例如，“倔强”可以写作“倔niù”，这里强调的是一个人不轻易改变自己的想法或行为方式。此外，在日常生活中，我们也常说某人“脾气倔niù”，这也是指这个人比较坚持己见，不容易妥协。

最后，“扭”还有一个较少见的读音——“zhòu”。这种读音主要出现在一些方言词汇中，比如某些地区将“别扭”说成“biézhòu”，其中的“扭”就读作“zhòu”。不过需要注意的是，在普通话标准发音里，“别扭”仍然是读作“biéniǔ”。

通过以上介绍可以看出，“扭”作为多音字，在不同场合有着丰富的含义。掌握好这些读音及其对应的用法，不仅能够丰富我们的语言表达能力，还能让我们更加灵活地运用汉字来描述各种复杂的情景。因此，在学习汉字的过程中，对于像“扭”这样具有多重含义的字词一定要给予足够重视，并且结合实际例子加深理解记忆。