香辣烤红薯条的做法，简单易学的家常美味
红薯作为一种营养丰富的食材，不仅味道甜美，还富含膳食纤维和多种维生素。今天就来教大家如何制作一道香辣风味的烤红薯条，既健康又开胃，非常适合家庭聚餐或日常小零食。
首先，准备好新鲜的红薯和一些调味料。将红薯洗净后去皮，切成均匀的小条状。切好的红薯条放入清水中浸泡片刻，这样既能去除多余淀粉，也能让红薯更加爽脆。
接下来是关键的调味环节。在一个碗中混合辣椒粉、孜然粉、盐和少许橄榄油，搅拌均匀后涂抹在红薯条上。确保每根红薯条都裹上调味料，这样烤出来的味道才会更均匀。
预热烤箱至200摄氏度，将调好味的红薯条摆放在铺有烘焙纸的烤盘上，留有一定的间距以保证受热均匀。放入烤箱中层，烤制约20分钟，期间可翻动一次，直至红薯条表面金黄酥脆即可取出。
最后，将烤好的香辣红薯条装盘，撒上些许芝麻点缀，一份香气扑鼻、口感独特的香辣烤红薯条就完成啦！
这道菜不仅色香味俱佳，而且操作简单，非常适合忙碌的工作日或是周末与家人一起动手尝试。快来试试吧，相信它会成为你餐桌上的新宠！
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