【海肠是什么生物】海肠是一种生活在海洋中的软体动物，属于环节动物门，常被人们误认为是“海里的肠子”，其实它与我们日常所说的“肠”并无直接关系。海肠广泛分布于中国沿海地区，尤其在山东、辽宁等地较为常见。因其外形类似肠道，且口感独特，深受部分地区的食客喜爱。
海肠，学名“沙蚕”，又称“海蜈蚣”或“海虫”，是一种生活在潮间带和浅海区域的环节动物。它们通常呈圆柱形，颜色多为灰褐色或暗红色，具有较强的适应能力，能够在泥沙中钻行。海肠虽然名字中带有“肠”，但并不是人类消化系统中的“肠”，而是海洋生态系统中的一种重要生物。它们既可以作为饵料用于养殖业，也可以作为食材出现在一些地方菜系中。
海肠简介表：
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 海肠、沙蚕、海蜈蚣、海虫 |
| 学名 | Aphelochaeta 属（具体种类因地区而异） |
| 分类 | 环节动物门（Annelida） |
| 生存环境 | 潮间带、浅海泥沙中 |
| 外形特征 | 圆柱形，长度约10-30厘米，表面光滑，颜色多为灰褐或暗红 |
| 食性 | 杂食性，以有机碎屑、藻类、小型无脊椎动物为食 |
| 用途 | 饵料、水产养殖、部分地区作为食材 |
| 是否可食用 | 可食用，需经过处理后烹饪 |
| 常见地区 | 中国山东、辽宁、江苏等沿海地区 |
通过以上介绍可以看出，海肠虽然名字中带有“肠”，但实际上是一种海洋生物，具有独特的生态价值和一定的经济价值。了解它的真正身份，有助于我们更科学地认识和利用这一资源。
