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花生米浆的做法

2025-10-03 16:24:44

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2025-10-03 16:24:44

花生米浆的做法】花生米浆是一种营养丰富、口感细腻的饮品,适合早餐或下午茶时饮用。制作过程简单,只需几种常见食材即可完成。以下是花生米浆的详细做法总结。

一、花生米浆的制作步骤()

1. 准备材料:选择新鲜花生米,清洗干净后去皮,备用。

2. 浸泡花生:将花生放入清水中浸泡4-6小时,或过夜,使其软化。

3. 打浆处理:将泡好的花生与适量清水一起放入搅拌机中,打成细腻的浆液。

4. 过滤去渣:使用纱布或滤网将打好的浆液过滤,去除残渣,得到更顺滑的米浆。

5. 煮制调味:将过滤后的花生浆倒入锅中,加入适量白糖或蜂蜜调味,小火加热至沸腾,搅拌均匀即可。

整个过程约需30分钟,可根据个人口味调整甜度和浓稠度。

二、花生米浆做法一览表

步骤 操作说明 所需时间 备注
1 准备材料:洗净花生米,去皮 5分钟 可选用带皮或去皮花生,视口感而定
2 浸泡花生:清水浸泡4-6小时 4-6小时 建议过夜浸泡,更易打碎
3 打浆:加水搅拌至成浆 5分钟 水量根据喜好调节浓稠度
4 过滤:用纱布或滤网过滤浆液 5分钟 去除粗纤维,口感更佳
5 煮制:加入糖调味,小火煮沸 10分钟 可根据喜好添加牛奶或椰奶增加风味

三、小贴士

- 花生米可提前一天浸泡,节省时间。

- 若喜欢更浓郁的口感,可适当减少水量。

- 花生米浆可冷藏保存2天,饮用前需再次加热。

通过以上步骤,你可以在家中轻松制作出健康美味的花生米浆,享受自然的香甜与营养。

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