在寒冷的冬日里，一碗热腾腾的汤圆总能带来无尽的温暖与满足。今天就来教大家如何亲手制作这道经典的中式点心——糯米团子。
首先准备材料：糯米粉500克，温水约300毫升，糖适量，以及你喜欢的各种馅料，比如红豆沙、芝麻糊或者花生酱。
步骤一：混合糯米粉和水
在一个大碗中倒入糯米粉，慢慢加入温水并搅拌。用手揉成一个光滑且不粘手的面团。如果觉得太干可以适当加些水，但切记不要一次性加太多，以免影响口感。
步骤二：分割面团
将揉好的面团分成若干小剂子，每个大约30克左右。用手搓圆备用。
步骤三：包入馅料
取一个小剂子放在手掌心压扁，放入适量的馅料后收口捏紧，再次搓成圆形。确保封口处没有裂缝，否则煮的时候容易裂开。
步骤四：煮制
锅中烧开水后下入做好的糯米团子，用勺子轻轻推动防止粘底。待浮起后再煮上几分钟即可捞出。
最后可以根据个人喜好撒上一些椰丝或者桂花作为点缀。这样一道简单又美味的糯米团子就完成了！
温馨提示：为了保证最佳风味，在制作过程中尽量选择优质的原材料，并注意控制火候哦！希望每位朋友都能做出属于自己的那一份甜蜜滋味。
