糯米粉的做法大全点
糯米粉是一种常见的食材，它是由糯米经过加工制成的细粉状物质。无论是用来制作甜品还是咸食，糯米粉都能带来独特的口感和风味。今天，我们就来一起探索一些糯米粉的经典做法吧！
1. 糯米团子
材料：糯米粉、温水、糖、芝麻馅
步骤：
1. 将糯米粉放入碗中，慢慢加入温水，揉成光滑的面团。
2. 将面团分成小剂子，搓圆。
3. 在每个小剂子中包入芝麻馅，封口后再次搓圆。
4. 将团子放入沸水中煮至浮起即可。
2. 糯米糍
材料：糯米粉、椰浆、糖、花生碎
步骤：
1. 将糯米粉与椰浆混合，加入适量糖，搅拌均匀。
2. 将混合物蒸熟，放凉后揉成光滑的面团。
3. 将面团分成小块，压扁后撒上花生碎，包裹成型。
4. 放入冰箱冷藏数小时，即可享用。
3. 糯米糕
材料：糯米粉、牛奶、白糖、红枣
步骤：
1. 将糯米粉与牛奶混合，加入白糖搅拌均匀。
2. 将混合物倒入模具中，铺上切好的红枣片。
3. 上锅蒸约30分钟，待冷却后切块食用。
4. 糯米卷
材料：糯米粉、鸡蛋、牛奶、糖、果酱
步骤：
1. 将糯米粉与鸡蛋、牛奶、糖混合，搅拌成糊状。
2. 平底锅加热，倒入一勺面糊摊平，煎至两面金黄。
3. 在煎好的饼皮上涂抹果酱，卷起即可。
这些简单的糯米粉做法，不仅美味可口，而且制作过程也十分有趣。快来试试吧，让家人和朋友都品尝一下你的手艺！
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希望这篇文章能满足您的需求！
