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苹果削完后怎样不变色

在生活中，我们常常会遇到切开或削皮后的苹果逐渐变黄甚至变褐的情况。这种现象是由于苹果中的多酚氧化酶与氧气接触后发生氧化反应导致的。
2025年04月14日 23:41:30

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