在炎炎夏日，一款清爽可口的甜瓜总能让人食欲大增。白兰瓜，以其独特的香气和细腻的果肉深受大家的喜爱。今天就来分享几种简单又美味的白兰瓜做法，让你在家也能轻松享受到这份甜蜜。

1. 白兰瓜沙拉

材料：

- 白兰瓜适量

- 薄荷叶少许

- 柠檬汁几滴

- 蜂蜜一小勺

- 盐少许

步骤：

1. 将白兰瓜切成小块。

2. 在碗中加入切好的白兰瓜块，撒上薄荷叶。

3. 挤入几滴柠檬汁，加入蜂蜜和少许盐，轻轻拌匀即可。

这款沙拉清新爽口，非常适合夏天食用，不仅解暑还能开胃。

2. 白兰瓜冰饮

材料：

- 白兰瓜适量

- 冰块若干

- 清水或苏打水适量

步骤：

1. 将白兰瓜去皮去籽后切成小块。

2. 放入搅拌机中，加入清水或苏打水，搅打成汁。

3. 倒入杯中，加入冰块即可享用。

这款冰饮清凉甘甜，是夏日消暑的最佳选择。

3. 白兰瓜冰淇淋

材料：

- 白兰瓜适量

- 牛奶200ml

- 糖适量

- 鸡蛋黄2个

步骤：

1. 将白兰瓜去皮去籽后切成小块，放入搅拌机中搅打成泥。

2. 在锅中加入牛奶和糖，小火加热至糖完全融化。

3. 将鸡蛋黄打入碗中，慢慢倒入温热的牛奶液，边倒边搅拌。

4. 将混合液重新倒回锅中，小火加热至略微浓稠，期间不断搅拌以防结块。

5. 关火后加入白兰瓜泥，搅拌均匀。

6. 将混合物冷却后放入冰箱冷冻室，每隔1小时取出搅拌一次，重复3次以上。

7. 最后将冰淇淋放入冷冻室冻硬即可。

这款自制白兰瓜冰淇淋口感绵密，甜而不腻，绝对是夏日里的甜蜜享受。

通过这些简单的做法，你不仅可以品尝到白兰瓜本身的甜美滋味，还可以将其融入更多创意料理中，让生活更加丰富多彩。快动手试试吧！