【紫菜番茄汤的做法】紫菜番茄汤是一道简单又营养丰富的家常汤品，主要由紫菜和番茄为主要原料制成。这道汤不仅味道鲜美，还富含维生素和矿物质，适合日常饮食中补充营养。下面将为大家总结制作紫菜番茄汤的步骤，并以表格形式清晰展示所需材料与做法。
一、
紫菜番茄汤的制作过程较为简单，主要分为准备食材、处理食材、煮汤三个步骤。番茄去皮后切块，紫菜提前泡发，加入适量的水和调味料，煮至番茄软烂、汤色鲜红即可。可以根据个人口味加入少许盐、糖或鸡精提味。整个过程大约需要15-20分钟，非常适合忙碌的上班族或家庭主妇。
二、表格展示
| 项目 | 内容 |
| 菜名 | 紫菜番茄汤 |
| 主要材料 | 紫菜（干）10克、番茄2个、葱花少许、蒜末少许 |
| 辅助材料 | 盐适量、糖少许、食用油、清水500ml |
| 步骤 | 1. 紫菜提前用清水浸泡10分钟，洗净备用 2. 番茄洗净去皮切块，葱切段，蒜切末 3. 锅中加少量油，放入蒜末爆香，加入番茄翻炒出沙 4. 加入清水煮沸，放入紫菜煮2分钟 5. 根据口味加盐、糖调味，撒上葱花即可出锅 |
| 烹饪时间 | 约15-20分钟 |
| 口感特点 | 酸甜适口，汤汁浓郁，紫菜爽滑，番茄软烂 |
| 营养价值 | 富含维生素C、膳食纤维、碘元素等，有助于增强免疫力 |
通过以上步骤，您可以在短时间内轻松做出一道美味又健康的紫菜番茄汤。无论是作为早餐、午餐还是晚餐的一道汤品，都是不错的选择。
