提到菠菜，大家首先想到的可能是它富含铁质和维生素，对身体健康非常有益。而今天要给大家介绍的是如何将这普通的蔬菜变成一杯营养丰富的菠菜汁。
制作菠菜汁其实并不复杂，只需要准备新鲜的菠菜、清水以及一些辅助材料如柠檬或蜂蜜来提升口感即可。首先，挑选新鲜的菠菜叶，清洗干净后去除根部。然后将菠菜放入搅拌机中，加入适量的水，水量可以根据个人喜好调整，喜欢浓稠一点的朋友可以少加些水，喜欢清爽口感的则可以多加一些。
启动搅拌机，将菠菜和水充分混合打匀。如果你觉得菠菜汁的味道比较单一或者略带苦涩，可以在其中加入几滴柠檬汁或者适量的蜂蜜调味。这样既能增加风味，又能中和掉部分苦味。最后，用过滤网或者纱布过滤掉菠菜渣，得到一杯清澈透亮的菠菜汁。
饮用时可以根据自己的口味再进行微调，比如加入冰块让其更加清凉爽口。菠菜汁不仅颜色翠绿诱人，而且富含多种营养成分，非常适合早晨空腹饮用或是作为下午茶的健康饮品。
记得每天坚持喝一杯自制的菠菜汁，不仅能帮助清理肠道，还能为身体提供必要的营养补充哦！
