简单晚餐——醋溜白菜片的制作方法
忙碌了一天,回到家只想吃上一顿简单又美味的晚餐。今天给大家分享一道家常菜——醋溜白菜片的做法,简单易学,营养丰富,非常适合快速准备。
首先,准备好所需的食材:新鲜的大白菜、蒜末、干辣椒和一些调味料。大白菜洗净后切成薄片,这样更容易入味。蒜末和干辣椒可以根据个人口味调整用量。
接着,热锅凉油,将蒜末和干辣椒放入锅中爆香。香味出来后,加入切好的白菜片,快速翻炒几下。此时,可以加入适量的盐和糖来提味,同时倒入少许醋,继续翻炒均匀。
最后,当白菜变软且汤汁略微收干时,即可出锅装盘。这道醋溜白菜片酸甜可口,开胃解腻,是一道非常不错的家常菜。
简单的几步就能完成这道菜,不仅节省时间,还能让家人吃得健康又开心。快来试试吧!
希望这篇文章能满足您的需求!如果有其他问题或需要进一步的帮助,请随时告诉我。