枧水是一种由草木灰提取而成的天然碱性溶液，它赋予了枧水粽独特的色泽和味道。在制作过程中，糯米需要先浸泡在枧水中，这一步骤不仅能让糯米吸收枧水的成分，还能使其呈现出诱人的金黄色泽，并且能去除多余的杂质，使粽子更加健康。
粽子的包裹也是一门艺术。选用新鲜的粽叶，将其清洗干净后，用热水煮过以增加韧性，再将处理好的糯米填充进去，经过精心包裹成形，最后放入锅中慢火煮制。这样制成的枧水粽，不仅外形美观，而且每一口都能品尝到枧水带来的独特清香。
食用时，通常会搭配一些白砂糖或者蜂蜜，让甜味与枧水粽本身的自然甘甜完美融合。无论是作为节日里的传统美食，还是日常生活中的一份小确幸，枧水粽都是一道不可多得的美味佳肴。
