【doughnut】“Doughnut”（中文常译为“甜甜圈”）是一种广受欢迎的甜点，起源于欧洲，后在美国得到广泛发展和流行。它以油炸面团为基础，中间挖空，形状呈环状，外皮酥脆，内部松软，通常撒上糖粉、糖霜或夹心奶油等。除了传统的甜味版本，如今也出现了咸味、低糖、无麸质等多种变种，满足不同人群的口味和饮食需求。
甜甜圈不仅在早餐中常见，也常作为下午茶点心或节日小吃。它的制作方法多样，从手工制作到工业化生产都有，且在全球范围内形成了丰富的地域特色，如美国的“Jelly Doughnut”、日本的“Melon Pan”等。
以下是对甜甜圈的基本信息、种类、制作方式及文化背景的简要总结：
表格：甜甜圈基本信息表
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 甜甜圈 |
| 英文名称 | Doughnut |
| 起源地 | 欧洲（荷兰/德国） |
| 流行地区 | 美国、日本、韩国、中国等 |
| 主要原料 | 面粉、水、酵母、糖、油 |
| 常见口味 | 甜味（糖粉、糖霜、果酱）、咸味（火腿、奶酪） |
| 制作方式 | 油炸、烘烤（如贝果） |
| 形状 | 环形（中间挖空） |
| 外观特点 | 外层酥脆，内里柔软 |
| 文化意义 | 早餐、下午茶、节日小吃 |
| 变种类型 | 低糖、无麸质、夹心、水果味等 |
| 著名品牌 | Dunkin' Donuts、Tim Hortons、本地连锁店 |
结语：
甜甜圈作为一种简单却美味的食品，凭借其多样的口味和便捷的食用方式，成为全球人们喜爱的美食之一。无论是传统风味还是现代创新版本，它都在不断演变，满足着不同消费者的偏好与健康需求。
