【碧螺春茶是什么茶】碧螺春是中国传统名茶之一，属于绿茶类，产自江苏省苏州市太湖洞庭山一带。因其外形纤细如螺、色泽银绿、香气清雅，被誉为“茶中仙子”。碧螺春不仅历史悠久，而且在茶叶文化中占有重要地位。
一、
碧螺春茶是一种产自中国江苏省苏州市太湖洞庭山的绿茶，以其独特的外形、清香甘醇的口感和悠久的历史而闻名。它采用春季采摘的嫩芽制作而成，经过杀青、揉捻、干燥等工艺，保留了茶叶的天然营养成分和芳香物质。碧螺春不仅具有很高的饮用价值，还具有一定的保健功能，深受茶友喜爱。
二、表格展示
| 项目 | 内容说明 |
| 茶类 | 绿茶（不发酵茶） |
| 产地 | 江苏省苏州市太湖洞庭山 |
| 原料 | 春季采摘的嫩芽，通常为一芽一叶或一芽二叶 |
| 外形 | 条索纤细如螺，色泽银绿或翠绿 |
| 香气 | 清香高扬，带有花果香或兰花香 |
| 口感 | 鲜爽甘醇，回味悠长 |
| 制作工艺 | 杀青 → 揉捻 → 干燥（传统手工制作为主） |
| 适宜水温 | 80℃~85℃（避免高温破坏香气） |
| 饮用方式 | 适合冲泡饮用，也可用于调饮 |
| 历史背景 | 起源于唐代，清代正式得名“碧螺春”，因乾隆皇帝赐名而广为人知 |
| 保健功效 | 富含茶多酚、维生素，有助于抗氧化、提神醒脑、促进消化 |
碧螺春茶不仅是一种饮品，更是一种文化的象征。无论是日常品饮还是馈赠亲友，都是一款值得尝试的优质绿茶。
