在化学实验和工业应用中，了解物质的物理性质非常重要，其中沸点是一个关键参数。对于乙醚这种常见的有机化合物，它的沸点是许多化学爱好者、学生以及科研人员关注的问题之一。那么，乙醚的沸点到底是多少呢？

乙醚，又称为二乙基醚，化学式为C₂H₅OC₂H₅，是一种无色、易挥发、具有特殊气味的液体。它广泛用于实验室中作为溶剂，也曾在过去被用作麻醉剂。由于其较低的沸点，乙醚在常温下容易蒸发，这也使得它在使用过程中需要特别注意安全问题。

根据标准的化学数据，乙醚的沸点约为34.6摄氏度（℃），这一数值通常是在标准大气压（101.3 kPa）下的测量结果。需要注意的是，沸点会随着外界压力的变化而发生改变。例如，在高海拔地区，由于气压较低，乙醚的沸点可能会略微下降。

此外，乙醚的沸点与其分子结构密切相关。作为一种极性较弱的有机溶剂，乙醚的分子间作用力相对较弱，因此在较低温度下就能达到沸腾状态。这也是为什么乙醚在许多实验中被用作低温反应的介质。

在实际操作中，若要准确测定乙醚的沸点，建议使用专业的蒸馏装置，并确保环境压力稳定。同时，由于乙醚具有高度易燃性，操作时应远离明火，并保持良好的通风条件，以避免潜在的安全风险。

总的来说，乙醚的沸点大约是34.6℃，这是其重要的物理特性之一。了解这一点不仅有助于实验设计，也能提高操作的安全性。无论是学习化学还是进行相关研究，掌握这些基础知识都是非常有必要的。